Znaczący wkład w rozwój ekonomiczny Grodziska Dolnego wniosła mniejszość żydowska, która w XIX wieku liczyła 1200 osób. Było to drugie po Leżajsku skupisko Żydów w tym regionie, posiadali tutaj synagogę i kahał. W czasie II wojny światowej Niemcy wywłaszczyli ludność żydowską. Znaczna część uciekła do Rosji, kilkanaście osób przechowała miejscowa ludność, a pozostałych (125 osób) rozstrzelano i pochowano na miejscowym kirkucie.